Zombie

Ingredients



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1 1/2 oz Rum
1 1/2 oz Gold rum
1 oz 151 proof rum
1 tsp Pernod
1 tsp Grenadine
1 tsp Lime Juice
1 drop Angostura Bitters


Instructions


Frullare ad alta velocità per non più di 5 secondi.
Versare in un bicchiere, aggiungere i cubetti di ghiaccio per farcire, quindi aggiungere la guarnizione.
* Preparato per Donn: porta a ebollizione 3 bastoncini di cannella tritati, 1 tazza di zucchero e 1 tazza di acqua, mescolando fino a quando lo zucchero si è sciolto.
Cuocere a fuoco lento per 2 minuti, quindi togliere dal fuoco e lasciare riposare per almeno 2 ore prima di filtrare in una bottiglia di vetro pulita.
Quindi aggiungere 1 parte di sciroppo e 2 parti di succo di pompelmo fresco insieme.

Glass

Serve: Hurricane glass



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