Instructions
Unisci lo zucchero e 3/4 di tazza d'acqua in una piccola casseruola.
Porta a ebollizione mescolando continuamente.
Ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento finché tutto lo zucchero non si sarà sciolto.
Togli dal fuoco e lascia raffreddare.
In un contenitore di invecchiamento, unisci le metà di albicocche, l'estratto di mandorle, l'alcol di cereali con 1/2 tazza di acqua e il brandy.
Mescolare la miscela di sciroppo di zucchero raffreddata.
Tappare e lasciare invecchiare per 2 giorni.
Rimuovere le metà dell'albicocca.
Aggiungi colorante alimentare e glicerina.
Mescola, ricapitola e continua a invecchiare per 1 o 2 mesi.
Re-imbottigliare come desiderato.
Il liquore è pronto per essere servito ma continuerà a migliorare con l'ulteriore invecchiamento.