Coffee-Vodka

Ingredients



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2 cups Water
2 cups white Sugar
1/2 cup instant Coffee
1/2 Vanilla
1 1/2 cup Vodka
Caramel coloring


Instructions

Wasser und Zucker kochen, bis sie gelöst sind.
Schalten Sie die Heizung aus.
Geben Sie langsam trockenen Instantkaffee hinzu und rühren Sie weiter.
Dem Wodka eine gehackte Vanilleschote hinzufügen, dann den gekühlten Zuckersirup und die Kaffeelösung mit dem Wodka vermengen.
Täglich 3 Wochen lang fest abdecken und kräftig schütteln.
Abseihen und filtern.
Am besten ist es auch, die Zuckermischung vollständig abkühlen zu lassen, damit der Wodka nicht verdunstet, wenn er hinzugefügt wird.
Wenn Sie einen weicheren Geschmack für den Likör mögen, können Sie dem Endprodukt etwa 1 Teelöffel Glyzerin hinzufügen.

Glass

Serve: Collins Glass

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