Mescolare lo zucchero, l'acqua e il bitter in un bicchiere vecchio stile. Quando lo zucchero si sarĂ sciolto aggiungere i cubetti di ghiaccio e il rum chiaro. Aggiungere la scorza di lime, far galleggiare sopra 151 rum e servire.
Glass
Serve: Old-fashioned glass
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